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Certificazioni

Food Compliance Declaration

Estratto informativo dei contenuti presenti nel certificato allegato, relativo ai tappi in sughero destinati al contatto diretto con alimenti e selezionati da La Commerciale Sugheri per il settore enologico.

Ambito

Dichiarazione riferita alla produzione di tappi in sughero conformi al codice internazionale di buone pratiche del settore e idonei al contatto con alimenti.

Focus

Qualità, sicurezza alimentare, buone pratiche di fabbricazione, controllo HACCP e conformità alle principali normative europee e internazionali applicabili.

Riferimenti normativi riportati

  1. Resolution AP(2004)2 del Consiglio d'Europa su tappi in sughero e altri materiali in sughero destinati al contatto con alimenti.
  2. Resolution AP(2004)5 del Consiglio d'Europa sui siliconi per applicazioni food contact.
  3. Resolution AP(2005)2 del Consiglio d'Europa sugli inchiostri da imballaggio applicati a superfici non a contatto diretto con gli alimenti.
  4. Regolamento (CE) 1935/2004 sui materiali e articoli destinati al contatto con alimenti.
  5. Regolamento (CE) 2023/2006 sulle buone pratiche di fabbricazione per materiali e articoli destinati al contatto con alimenti.
  6. Regolamento (UE) 10/2011 e successive modifiche, relativo ai materiali e articoli plastici destinati al contatto con alimenti.
  7. Direttiva 94/62/CE sui livelli di concentrazione dei metalli pesanti.
  8. FDA regulation, U.S. Food and Drug Administration, CFR Title 21 - Food and Drugs.
  9. Regolamento (UE) 2018/213 sull'uso del bisfenolo A in vernici e rivestimenti destinati al contatto con alimenti.
  10. Regolamento (UE) 528/2012 concernente la messa a disposizione sul mercato e l'uso dei biocidi.
  11. Regolamento (CE) 1907/2006 REACH con riferimento alle sostanze SVHC in allegato XIV.
  12. Proposition 65 della California e Ordinance FDHA Annex 10 per i materiali e articoli destinati al contatto con alimenti.