Certificazioni
Food Compliance Declaration
Estratto informativo dei contenuti presenti nel certificato allegato, relativo ai tappi in sughero destinati al contatto diretto con alimenti e selezionati da La Commerciale Sugheri per il settore enologico.
Ambito
Dichiarazione riferita alla produzione di tappi in sughero conformi al codice internazionale di buone pratiche del settore e idonei al contatto con alimenti.
Focus
Qualità, sicurezza alimentare, buone pratiche di fabbricazione, controllo HACCP e conformità alle principali normative europee e internazionali applicabili.
Riferimenti normativi riportati
- Resolution AP(2004)2 del Consiglio d'Europa su tappi in sughero e altri materiali in sughero destinati al contatto con alimenti.
- Resolution AP(2004)5 del Consiglio d'Europa sui siliconi per applicazioni food contact.
- Resolution AP(2005)2 del Consiglio d'Europa sugli inchiostri da imballaggio applicati a superfici non a contatto diretto con gli alimenti.
- Regolamento (CE) 1935/2004 sui materiali e articoli destinati al contatto con alimenti.
- Regolamento (CE) 2023/2006 sulle buone pratiche di fabbricazione per materiali e articoli destinati al contatto con alimenti.
- Regolamento (UE) 10/2011 e successive modifiche, relativo ai materiali e articoli plastici destinati al contatto con alimenti.
- Direttiva 94/62/CE sui livelli di concentrazione dei metalli pesanti.
- FDA regulation, U.S. Food and Drug Administration, CFR Title 21 - Food and Drugs.
- Regolamento (UE) 2018/213 sull'uso del bisfenolo A in vernici e rivestimenti destinati al contatto con alimenti.
- Regolamento (UE) 528/2012 concernente la messa a disposizione sul mercato e l'uso dei biocidi.
- Regolamento (CE) 1907/2006 REACH con riferimento alle sostanze SVHC in allegato XIV.
- Proposition 65 della California e Ordinance FDHA Annex 10 per i materiali e articoli destinati al contatto con alimenti.